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谰沧富东乡邦崴村,该村位于云南省澜沧拉祜族自治县北部,地处澜沧双江、景谷三县交界的澜沧江畔。清末,邦崴就是当时生产普洱茶的六大茶山之一,是重要产茶之地。该地区年平均气温16.8℃,阳光充足,气候温和,夏无酷暑,冬无严寒,一年四季山青水绣,最有利于高品质茶的生长。 邦崴古茶山和它的普洱茶口感特色简介 不远处谰沧江边万丈悬崖和滔滔江水声,上百年、千年不等的古茶林...
普洱古茶山以澜沧江为界划分为江内六座:攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒;江外六座:南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达。 由于各茶山的茶树生长环境各异,土壤所含化学成分也不一样,因而这12座茶山所产的茶叶在口感上各有不同。 先看江内六座:(1)、革登山:属乔木中小叶种,较苦涩,回甘强烈、生津快,香气呈淡清香,汤色深桔黄。(2)、莽枝山:属乔木中小叶种,较苦涩...
谈普洱茶名山,简单起来就8个字“班章为王,易武为后”。如果诙谐一点,从价格来概括2个山头的普洱茶那就是“班章在前,易武在后。” 从品饮的角度来看这2个山头的普洱茶,可以说是各有千秋,难分伯仲。所以,2者之间价格的差异则因为2个山头在茶友中间的知名度,换言之知道布朗山的茶友远比知道易武的茶友多的多。 至于易武的知名度为什么不如布朗山,光看2个山头对应的茶企就足...
普洱茶近年是山头茶唱主角,以班章为首的苦烈派号令天下,尽显王者之气,以冰岛易武为代表的柔甜派不遑多让,后来居上所向披靡。 不过,称王称后的山头毕竟是极个别,若是煮茶论英雄,“王”、“后”旗下的众多好汉中不乏身怀绝技,持有神通者。 今年咱们单说那卡。 那卡茶出名很早,茶质好肯定是原因之一,但不是主因,否则老班章茶为何在历史上籍籍无名。俺曾经总结过,历史上一个地...
茶叶位列世界三大饮料之一,其故乡在中国西南部的云南地区。那里有巍峨的高山,有奔腾的大河,还有云雾缭绕的茶园。云南的茶园有野生和人工种植之别,它们是普洱茶的重要原料来源地,也是普洱文化 发展的基石。 云南茶区拥有悠久的茶叶种植历史,少数民族同胞对茶更是有着独特的情感,在他们的日常生活中随处可见普洱茶的影子。云南各少数民族的婚丧嫁娶皆离不开普洱茶,其品饮普洱茶的...
一方水土养育一方人,一座茶山培育万亩茶。普洱茶生于云南,长于不同的茶山,自然口味也各不相同,今天就来了解一下各座茶山的特点吧! 1、老班章 老班章茶的地位,在云南普洱茶中好比大红袍在福建乌龙茶中的地位。老班章讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品,其特点是茶的苦味、涩味最重,回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。香气纯正...
很多喝茶的人,尤其是游走在小白和资深之间的茶人,你若问它,临沧是什么?他多半会翻个白眼,你说临沧是什么嘛!很多人,对临沧是知其所以然而不知其然。知道冰岛、昔归都在这里,但不知道临沧,其实还有很多著名的微小产区,还是茶叶的基因库,还有很多沧海遗珠。我们今天,就来这浩瀚的临沧茶海中捡拾一番,看看,这块神秘的土地上,到底有哪些为我们所不知道的或者说似是而非的知识。...
普洱茶地理标志产品保护范围是云南省西双版纳州、普洱市、临沧市、保山市等11个州市所属的639个乡镇。这四大茶区位于云南省西部和南部边陲,分布在澜沧江两岸,与缅甸、老挝等国家接壤。 西双版纳,意为“十二个千亩(十二,傣语读为“西双”,“版纳”,意为“千亩”,即一个征收赋役的行政单位)。整个西双版纳现有古茶园8.2万亩,分布于两县一市的19个乡镇100多个村寨之...
麻黑原属古慢撒茶区,为古六大茶区之一。麻黑是易武著名茶山之一,易武几大山头出产的茶料历来受到普洱茶迷的青睐,而“麻黑”又是易武茶中最具韵味的茶,相比易武正山几大产区的茶来说,不论从品质还是产量来说“麻黑”都是不可多得的茶品。 易武实际上是一个很大的茶区,其中最具有代表性的是“七村八寨”,七村是指:麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、张家湾村;...
云南普洱茶的种植历史是悠久的,其保健功效也是有目共睹的,今天我们来了解一下它的茶区和山头分布,看看你喜欢喝的普洱茶属于哪个茶区哪个山头。 云南普洱茶由南向北主要分为四大产区:西双版纳产区、普洱(原思茅)产区、临沧产区、保山产区。 一.西双版纳产区 西双版纳素有“民族文化博物馆”美誊,是举世闻名的普洱茶发祥地和“茶马古道”源头。这里种植茶叶的历史达1700多年...