大益是中的一种比较出名的茶,下面和小编一起来认识下。
大益普洱茶
大益普洱茶是普洱茶中著名企业——云南大益茶业集团生产的知名品牌,是普洱茶标杆和经典代表,其中大益7572被誉为评判普洱的标杆,大益7542被誉为评判普洱的标杆。
大益普洱茶知识介绍
大益普洱(生)茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料,未经人工渥堆发酵,直接压制成饼、砖、沱等形式的或者直接以散茶形式进行存放。总体品质特点:香气纯正,汤色橙黄,滋味浓厚回甘生津快,经久耐泡等。
大益普洱(熟)茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料,采取20世纪70年代研究成功的人工渥堆技术,通过控制堆子的发酵温度、发酵湿度和发酵时间,加速普洱茶的发酵过程和品质转变,再以散茶或压制成砖、饼、沱等形式存放。总体品质特点:陈香显著,汤色红浓,滋味醇厚口感爽滑,回甘绵长,经久耐泡等。
大益普洱茶制作技艺也于2008年入选国家级非物质文化遗产名录。今天的大益普洱茶已成为经典茶品与健康品质生活方式的代表,为无数消费者竞相品饮推崇。
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