2026年01月16日的文章
上茶山、欣赏茶山的美丽风景。喝最正宗的古树茶,感受少数民族的特有文化。除非是茶商才能够游览所有名山古寨,大部分上茶山的茶客只能走马观花的看一圈,所以就要有选择的去游览。 一般来说,根据时间的不同,茶山行也有不同的选择。 茶山行如果时间特别紧张,其实有两座名山可以游玩。一个是老班章,另一个是南糯山。倘若居住在勐海县的话,这两座山头均可以一日游。 去老班章可以品...
今天有幸被一台湾茶商邀请,一起去品他们家的野生茶。据说此茶采自千家寨,至于具体地方老板就神秘一笑。这款茶也是在寻茶的过程中无意中发现的一颗高杆野生茶,特取名-野韵。 干茶:此茶叶索明显乌黑发亮,叶梗饱满,干茶香气比较特别,有点芭乐(番石榴)香味。经制茶者林老板口述介绍,此茶长于植被茂盛的原始森林,由于古树较多,环境较好,所以避光导致光合作用不足,其生长周期较...
忙肺是傣语地名,意为“河谷间的山岭”,隶属于云南省临沧市永德县,永德县是世界茶树的发源地之一,至今还生长着中华木兰以及大面积的野生型、过渡型、栽培型的古树茶,除名气外不输任何名山茶,多年来一直受台湾普洱茶人重视。忙肺地区原生态植被保存较好,森林覆盖率高,植被多样性好,土壤肥沃,日照充足,温湿度较为适合茶树的生长,是最适宜种植云南大叶种茶树的区域之一。忙肺古茶...
普洱茶界有“班章(老班章)为王,冰岛为后”之说,这说法是有依据的。普洱茶山韵一个区域不同的土壤、树种、温湿度、海拔、气候等条件的差异,导致了“山韵”的不同。当然,这里所的毛茶或说绿茶时期,如果是发酵茶,比如说老班章熟茶,我们可以理解为有苦底的熟茶即可,而并不一定就是老班章的原料,因为没有人能在发酵中能分辨出是否哪个山头。如果说有人喝茶能喝出“山头味”,那也是...
云南西双版纳知名山头,总括来说主要是十四座,即位于澜沧江西北方的古六大茶山和位于澜沧江东南方的新八大茶山。古六大茶山分别为:攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、易武。新八大茶山沿澜沧江由北向南依次为:曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、贺开、布朗山、景洪勐宋、巴达。【古六大茶山】1.攸乐攸乐古茶山,现称基诺山,是云南大叶种茶的中心产地,历史上位居"六大茶山"之首,也是古...
古树茶是产量非常稀少的茶,因而会比较珍贵,一般存活了百年以上的古树才被称之为古树茶。而且古树茶的内质比一般茶丰富,营养价值也极高。那么,就景迈古树茶来看,我们了解下景迈古树茶有什么特点。 景迈大寨海拔1400米左右,地处北回归线侧,据说是出产高品质茶叶的最佳海拔高度和区域。芒景与景迈大寨相聚9公里,两寨的古茶园相连成片,是云南所有古茶园中连片面积最大的。景迈...
清乾隆进士檀萃《滇海虞衡志》载,“普洱名重于天下,出普洱所属六山,一曰攸乐,二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰曼撒,周八百里。”古六大茶山连成一片,西面是攸乐茶山,中间是革登、莽枝、倚邦、蛮砖茶山,东面是曼撒茶山(属易武茶区)。目前西双版纳古六大茶山是指澜沧江内六大茶山即革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒(易武)、攸乐(基诺)。曼撒与易武指的...
在茶友圈里一直流传着这样个说法“易武十几个产茶的寨子,以落水洞、麻黑寨、刮风寨这三处的茶叶为最好。”今天小编就和大家简单介绍一下落水洞、麻黑寨、刮风寨这三个易武核心小产区。1落水洞落水洞,座落在易武正山的偏西方向,落水洞村属于麻黑村委会,距离村委会2公里,距离易武8公里与麻黑村相连。海拔约1463米,年平均气温17℃,年降水量1950毫米。落水洞常年云雾缭绕...
近年来,普洱茶的山头茶已经被各大茶商炒得热火朝天,尤其易武产区的“七村八寨”各个拿出来都是市场上的抢手货,很多都要提前一年才能和茶农预订到名山名寨。易武产区地理位置上的价值洼地已经几乎绝迹。 茶界较为熟知的蟒蛇箐、铜箐河、天门山、薄荷塘、刮风寨,近年来都从鲜有人知的深山走入纷繁光鲜的都市。谈及小众产区向来都是易武产区为主,但在相同隔了几百公里的...
大雪山普洱茶的特点主要包括: 1、品质丰富:大雪山普洱茶由于受当地环境因素的影响,其种植的茶叶相比较于其他茶叶来说比较的优质; 2、耐泡性好:这种茶叶可以进行反复的泡,并且泡地时间越长,且香味也就越浓郁。 3、口感:大雪山普洱茶叶子肥厚、滋味浓郁、回甘悠远、而且口感也很甜。刚冲泡的时候是回甘后有甜,过上几分钟后冲泡是甘甜而非直接的甜,20分钟除了甘甜没有苦和...